13 imelik fakt kohvi kohta
Me armastame kohvi. Me kõik. (Hästi vähemalt pooled meist.) Umbes 150 miljonit inimest joovad kraami regulaarselt ja tänu kohvipoegadest tulevatele hulladele lavastustele kasvab kohvimüük igal aastal 20 protsenti. Või äkki see on lihtsalt sellepärast, et me kõik oleme sõltuvuses ja hoiame oma igapäevast loendust ... mis iganes.
Kui palju meie asjadest, kas sa tõesti teavad seda kohvi kohta? On mõningaid huvitavaid fakte selle populaarsuse kohta kogu ajaloo jooksul ning ka mõningaid fantastilisi fakte heade asjade kohta, mida see kehale teeb, peale selle, et aitate teil igal hommikul ellu jääda. Siin on mõned imelikud faktid kohvi kohta.
13 Kohv on toitainete suurepärane allikas
Kohv võib tegelikult olla päris terve. See on hea toitainete allikas, nagu riboflaviin (vitamiin B2), pantoteenhape (vitamiin B5), mangaan, kaalium, niatsiin ja magneesium. See ei ole ka nii veetustav, nagu seda varem arvati (kui sa tegelikult ei kavatse seda linna minna) ja uskuge või mitte, on kohv enamiku lääne toitumiste puhul antioksüdantide esimene allikas. (See on fantastiline ... aga ka sina peaksid süüa mõned puuviljad ja köögiviljad ka antioksüdantide põhjustel. Sa ei saa sõõrikast välja elada.) Lihtsalt veenduge, et hoiate suhkru võrrandist välja, vastasel juhul võidate põhimõtteliselt mõne selle antioksüdandi vastu. tõuke.
12 Kohvi joomine võib aidata kaalust alla võtta
Mõned uuringud on leidnud, et kohvi joomine võib suurendada teie ainevahetust kõikjal 3 kuni 11 protsenti, mis on päris märkimisväärne tõuke lihtsalt tassi joe joomisele. Samuti on tõestatud, et see annab tervisliku tõuke, mis aitab teil suurendada oma adrenaliini treeninguks, mis aitab teil rohkem aega kaloreid põletada. Samuti aitab see vabastada rasvhappeid rasvkoest, mis võib aidata ka teie sportlikku jõudlust suurendada. Kofeiini löömiseks kulub umbes kümme minutit, nii et proovige joomist 20 minutit või enne, kui jõuad jõusaali.
11 Enamik inimesi ei vaja tegelikult kohvi kohe pärast ärkamist
Paljud inimesed on harjumus juua oma kohvi esmalt hommikul, kuid sageli ei ole see kõige tõhusam käik. Meie loomulik tsirkadiaani rütm kontrollib kortisooli vabastamisel ja enamikul meist on palju kortiooli, kui me ärkame. See on tegelikult järgmine tund või pärast seda pärast ärkamist, et teie kortisooli tase hakkab langema, mis on siis, kui teie keha võib seda kofeiini lööki tõesti kasutada. Kohv blokeerib ka mõningaid Adenosiini toimeid, mis võimaldab organismil vabastada rohkem dopamiini ja norepinefriini, mis tähendab arukamat ja kiiremat töötavat aju, millel on parem mälu..
10 Kõik kohv on kasvanud kohvivöös
Kohvi kasvatatakse 50 erinevas riigis 25 miljoni erineva põllumajandustootja poolt, kuid kõik see kohvi kasv toimub maailma keskmises osas, kus on palju soojad ja päikesepaistelised ilmad. Enamasti juhtub see Brasiilias, kuid 40 protsenti. Kohv hakkab punaseks kasvama punase marjana, enne kui muutub oadeks. Kohv on suuruselt teine toornafta, mis tähendab, et see on üsna populaarne. Meil on vaja õli, et sõiduautosid juhtida ja ilmselt vajame oma keha juua kohvi.
9 Kohvi kofeiin on tegelikult väike kristall
Kofeiin on tegelikult väikesed kristallid, mida me oma jookides sööme. Kofeiin on maailma kõige populaarsem tarbitud psühhoaktiivne ravim ja see on täiesti ravim. Erinevalt teistest psühhoaktiivsetest ravimitest ei ole meil mingeid määrusi selle kohta ja see on ilmselt täiesti seaduslik. Me lihtsalt armastame seda. 90% ameeriklastest tarbib iga päev kofeiini, kas see on kohvi või muu tee või sooda puhul. Nendel päevadel on neil isegi caffeinated vett ja muidugi ka selliseid asju nagu sirged kofeiinipillid. Kofeiinil on meie tervisele nii positiivne kui ka negatiivne mõju ning see mõjutab erinevaid organisme üsna erinevalt.
8 Kohv avastati kitsede abiga
Väidetavalt avastas mõned karjased aastal 800 A.D. kohvi. Mõned lood räägivad, et just see üks karjane oli Kaldi. Kitse hauder (id) hakkasid tähele panema, et kui Coffea arabica puu kohvi marjadele kitsed hakkasid, hakkasid nad "tantsima". Siis tegi piirkonna kohalik munk mõningate kohvimarjadega joogi ja kinnitas, et mahl hoiab teda öösel täielikult. Ta-da, kohv sündis. Kuigi see, mida me täna joome, on veidi rohkem arenenud. Me ei näe kunagi neid marju.
7 On olemas tõeline põhjus, miks kohvi kohv maksab rohkem kui kuuma kohvi
Kui te olete kunagi mõelnud, miks teie jääkohv on nii kallis, sa pole üksi. Lõppude lõpuks sa oled tehniliselt vähem kohvi, sest see konkureerib tassiruumi pärast kogu selle jääga. Aga seal on põhjus, miks jäävesi maksab rohkem kui tavaline kohv, ja see on sellepärast, et ta kasutab nii palju rohkem ressursse. See läheb maksma rohkem kohvipoed teha, mis siis lõpuks maksab rohkem teile. Ärge unustage, et saate ka oma jääsohvi valmistada, kui viskad oma kruusisse jääd, kui 5 dollari kulutamine pruulimisel ei ole teie moos.
6 Kohv aitab teil kauem elada
Kohv on tegelikult suurepärane antioksüdantide allikas, mis võib vähendada kehas vabu radikaale, mis võib aidata vähendada selliste haiguste tekkimise võimalusi nagu Parkinsoni tõbi, II tüüpi diabeet ja südamehaigused. Teised uuringud on leidnud, et kohvijoogid omavad tavaliselt vähem ebatervislikke harjumusi, näiteks sigarettide suitsetamine, ja isegi kui need tegurid on arvestatud, jäävad tulemused siiski alles. Veelgi rohkem uuringuid on leidnud, et kohvijoogid võivad sellega alandada Alzheimeri tõve tekkimise riski, kuni 20 protsendini.
5 Kohv on teie maksa jaoks tõesti hea
Kui teil on tunne, et teie maks võiks mõnda aega suurendada iga kord, olete õnne. Kohv on tegelikult päris hea. Inimestel, kes iga päev kohvi joovad, on maksatsirroosi ja maksahaiguste tekkimise võimalus üldiselt 80% väiksem. Inimesed, kes joovad kohvi järjekindlalt, toimivad paremini maksa seerumi testides. Mõned uuringud on leidnud, et kohvijoogid kipuvad üldiselt vähem rasvase maksaga, kui ei joo, mistõttu me tahame, et meie maks oleks. Kas see tasakaalustab teie joomisharjumuse? Kui sa oled mõõdukas jooja, siis see kindlasti aitab.
4 Te saate juua kohvi, mis on valmistatud poopist
Sa võid juua kohvi, mis on valmistatud poopist. Ja see on põhimõtteliselt delikatess. Black Ivory kohv on valmistatud elevandi sõnnikust ja see maksab $ 50 tassi. Luwok on kohv, mis valmistatakse ubade söötmisega Sumatrani metskassile ja seejärel kasutades kohvi valmistamiseks väljaheiteid. See teatud maksumus maksab 600 dollarit naela kohta. Delish. Ma mõtlen loodetavasti, et see on maitsev, kui see maksab nii palju raha, eks? See on ka omamoodi irooniline, sest paljud inimesed naudivad seda, et kohv muudab need kangeks, nii et see on nagu lõbus täisring..
3 Veebikaamerad töötati põhimõtteliselt kohvi jaoks välja
Sa arvaksid, et kohviku pruulimisega kaasneksid pakilisemad stsenaariumid, et viia keegi leiutada veebikaamera seadistus, kuid niipalju kui me teame, see juhtus. 1999. aastal moodustasid mõned Cambridge'i ülikooli teadlased kohvikaamera, et jälgida, kas nende kohvipannis oli kohvi või mitte. Me kõik teame, kuidas häirib see, et süüa kööki, et haarata tassi kohvi ja tervitada tühja poti poolt, eks? Siis, kui pott on tühi, peab keegi sinna sinna minema, et järgmise poti valmistada. Aga see oli suurepärane idee.
Enne on keelatud 2 kohvikut
Aastal 1675 keelas kuningas George II kõik kohvipoed, sest ta uskus, et neil on kohtumisi, et nad temaga kokku puutuda. See ei olnud nii, et tal oleks midagi kohvi vastu, vaid sotsiaalne keskkond, mida kohvikud pakuvad. Kuigi see ei tundu olevat maailma suurim plaan, sest inimesed on muidugi võimelised kohtuma ka mujal peale kohvipoed. Nagu näiteks baarid. Teised inimesed kogu ajaloo jooksul on püüdnud ka kohvi üldiselt keelata, mis ilmselt ei olnud liiga pikk.
1 Kohv on tehniliselt puuvilja
Kohv pärineb marja auku ja see on tegelikult seemne, mis ei ole oad, kuid see näeb välja rohkem kui oad, nii et igaüks, kes nimetab asju, otsustas sellega minna. Kui kohvi esmakordselt tarbiti, söödeti seda toiduna. Kohvimarjad segati põhimõtteliselt mõnede rasvadega, et teha suupisteid. Hiljem valmistati ka kohvi marjade pulp veinitüüpi joogiks. Tehniliselt saate asju üleannustada, kuid te peate juua umbes 100 tassi, et saada surmav kofeiini annus..