13 Eksootilised puuviljad, mida sa kunagi ei teadnud
Meil on juurdepääs Põhja-Ameerikas rohkele toidule ja mõnikord tähendab see seda, et on olemas rohkem toidukoguseid, kui me isegi teame. Tundub, et kõik päikese all on olemas meie kohalikud kogu toiduained, kuid me ei ole tegelikult kokku puutunud tonni looduslike toitudega, mis on saadaval mujal maailmas. Me ei räägi ainult siinsetest roogadest, räägime söödavatest taimedest, mis tegelikult maa peal kasvavad. Siin on 13 eksootilist puuvilju, mida sa ei ole mitte kunagi kunagi söönud, kuid pole kunagi isegi kuulnud.
13 Durian
Duriani puuviljad lõhnavad nii halvasti, et see on Singapuri mõnes osas tegelikult keelatud. Tõsiselt on inimesed võrdles oma lõhna jõusaalidega ja sibulaga. Miks tahaks keegi isegi süüa midagi, mis lõhnab nii mädanenud? On raske öelda, kuid keegi peab olema mõelnud, et see oli mingil hetkel söödav. Kui te otsustate seda süüa, avaksite avanevale asjale, et jõuda liha juurde, mis väidetavalt maitseb nagu mandli maitsestatud koorik.. Smithsonian Ajakiri on kirjeldanud oma maitset kui "taevast", mis on rohkem kui keskmine banaani kohta.
12 Ackee
Mõnikord nimetatakse seda kui "taimse aju", sest see näib imelik nagu aju. Seal on siseosad, mis on söödavad, kuid see on ainus osa. Kui vilja süüakse valesti, võib see teid väga haige ja võib tuua kaasa Jamaica oksendamise haiguse, mis võib lõppeda kooma või surmaga. Nii et olge selle eest ettevaatlik. Puu on kohalik Lääne-Aafrikas, kuid seda kasvatatakse Jamaikal, Haitil ja Kuubal.
11 Miracle Fruit
Imeline puu sai oma nime huvitavaks põhjuseks. Kui süüa puuvilju iseenesest, ei ole see väga huvitav, aga kui sulle mahla segatakse tsitrusviljade mahlaga nagu sidrunid ja laimi, saad hapu asemel magusa maitse. Selle põhjuseks on molekul, mida nimetatakse mirakuliiniks, mis moonutab oma keele magusa maitsepungade kuju. Haisev. Loomulikult peate meeles pidama, et sidrunid on veel hapu isegi siis, kui te ei saa neid maitseda ja nende hape võib endiselt kõhuga häirida, kui tarbite liiga palju.
10 Physalis
Füüsik on osa ööküllaste perekonnast ja sellel on koor, mis katab oranži, tomatitaolisi puuvilju. Seal on tegelikult umbes 75 kuni 90 erinevat liiki puuvilju ja mõned neist on lihtsalt kaunistatud. See puuvili on üks eksootilistest, mida on võimalik paljudes kohtades kergesti kasvatada ja inimesed isegi kasvavad neid oma tagahoovides sarnaselt sellele, kuidas kasvatada mõned tomatid. Nad on maitsvad ja ilusad.
9 Jabuticaba
Jabuticaba marjad kasvavad üle puu tüve. Nad näevad välja nagu lillad viinamarjad, mille sees on heleda värvusega liha. Tavaliselt sööte puuvilja toores, kuid saate seda teha ka moosi, veinide ja likööridega. Puu on teile väga hea, sest sellel on mõned antioksüdandid ja põletikuvastased vähivastased ühendid, millest üks on selle puuvilja jaoks ainulaadne. Sellel on väga lühike säilivusaeg, mistõttu on see tavaliselt saadaval ainult seal, kus seda kasvatatakse.
8 Lulo
Väljastpoolt näeb see puuvili välja oranžina, kuid seestpoolt on see roheline tomat. Tavaliselt kirjeldatakse seda kui degusteerimist nagu rabarber, mis on ristitud lubjaga. Hägusus. Mõnes kohas tuntakse seda ka naranjillana, mis tähendab "vähe apelsini." Viljad on pakutud valikuvõimaluseks ülemaailmses lõhna- ja maitseainesektoris, välja arvatud juhul, kui seda on raske kasvatada laiaulatuslikult ja see tuleb koristada enne, kui see on küps, sest see muutub väga habras.
7 tärni Apple
Siin ma sööb tavalist õunat, kui ma kirjutan ja Lõuna-Ameerikas söövad nad täheõunaid? Ebaõiglus. See puuvili näeb välja nagu tervislik printsess. Seal on mõned erinevad sarnased puuviljaliigid, mida nimetatakse täheõunadeks, mis segavad asju natuke, kuid Vietnamist pärinevat versiooni nimetatakse vú s whicha-ks, mis tähendab piimjasse, et maine piimjas mahla. See on nii magus kui tundub, et seda kasutatakse sageli magustoiduna.
6 Longan
Longan on tegelikult Hiina levinud. Seda tuntakse ka kui Dragon's Eye'i, sest see näeb välja nagu silmamuna, kui avate selle koorega (ja draakonid on alati lõbusad). See kuulub samasse puuviljapere, nagu litsi, kuid see on vähem troopiline. See on väga populaarne Aasia suupistetes, suppides, siirupiga konserveeritud ja seda saab lihtsalt värskelt või kuivatada. Kui liha on kuivatatud, muutub see peaaegu mustaks ja seda kasutatakse taimsetes ravimites lõõgastumiseks.
5 Lilla mangustan
Väljastpoolt, lilla mangustanipuu näeb välja nagu hiiglaslik mustikas, kuid tsitrusviljade ühine vedelikuga täidetud sisemine liha. Ta kasvab ainult troopilistes piirkondades ja võib leida osades Indiast, Aasiast, Puerto Ricost ja seda on tutvustatud ka Floridas. Puu on mahlane ja maitsev magusa ja hapu maitsega. 2007. aastal, kui sai seaduslikuks importida need Ameerika Ühendriikidesse, müüsid nad New Yorgi erikauplustes umbes 60 naela. Leiad need konserveeritud odavamad hinnad, kuid konserveerimine protsess võtab palju maitse nii, et tapab mõned lõbus.
4 Lucuma
Lucuma puuviljad on Peruus ja Costa Rikas väga populaarsed, kuigi eurooplased teatasid sellest juba 1531. aastal Ecuadoris. Inimesed on üritanud seda Floridas väga edukalt kasvatada. Toores toores on puuvili kuiv ja omab imelikku järelmaitset, kuid seda valmistatakse tavaliselt jäätisteks, piimakookideks, mahlaks ja muudeks magustoiduteks. Mõned ütlevad, et see on omamoodi nagu maguskartul, teised ütlevad, et see on paksu. Mõnes kohas on see kuivatatud ja kasutatud loodusliku magusainena.
3 Marang
Väikestel puuviljadel on piklik välimine nahk, mis näeb välja nagu videomängude maailmast karvane olend. Toas on vähe puuvilju, mis maitseb nagu viinamarjad. Kuigi see tundub päris eksootiline, on see Malaisia, Borneo ja Vietnami jaoks väga levinud. Puuvilja müüakse tavaliselt värskelt, kuid seda valmistatakse tavaliselt moosi ja tarretis.
1 Apple'i suhkur
Suhkru õun on tavapärane Lõuna-Ameerikas ja Kagu-Aasias ning mõnikord läheb see Filipiinide nimelt õunapuude õunale, samuti Bahama ja Jamaica köögiviljadele. Põhimõtteliselt on igal riigil puuvilja jaoks oma nimi. Sellel on peenike välimusega roheline väliskest, mida saab katki avada ja sisaldab valge või kollase magusa liha, mis maitseb nagu kartul. Puuvilja võib tegelikult valmistada magusaks veiniks ja see on hea C-vitamiini ja B-vitamiinide allikas.