11 Köögivilju, mida sa peaksid püüdma sel suvel
Võib arvata, et kõik marinaadid on loodud võrdseks. Mõned on vürtsikad, teised on magusad ja maitsestatud, mõned on krõbedamad kui teised ja nii edasi. Kuid enamasti on neil sarnane eeldus. Nad on äädikas niisutatud kurgid, mis maitsevad päris maitsvat. Ja sa ei ole täiesti vale - see kõik on tõsi. Kuid on ka teisi köögivilju, millele saab anda sama peitsimise. Need, kes on maitsvad, tangy ja täiuslik suupiste sidekick pärast soolvees leotamist. Tänu uuenduslikele retseptidele ja oma loovusele ei ole marinaadid enam piiratud kurkidega. Saate lisada kogu köögivilja aias ja saada protsessis mõningaid maitsvaid hüvesid. Kõik see, mis on vajalik, on natuke ekstra ooteaeg, nii et maitse võib imbuda. Testige neid marineeritud köögivilju uueks viisiks oma lemmikpuhkuse nautimiseks - ja võimalusega seda ise teha!
11 peet
See ei pruugi olla heli super atraktiivne, kuid hea marineeritud peet on raske võita. Me lubame. Leotatud ja marineeritud suhkrupeedist saadakse uskumatu tekstuur ja maitse. Kauni tumeda lilla värviga suhkrupeedi abil saab vikerkaare õhtusöögi värvi mustrit ümardada. Kuid söövitavad peet aitavad ka neid kergemini süüa. Igaühele, kellel on varem olnud suhkrupeedi nibeldamine, võib see olla kerge viis lisada oma õhtusöögile mõningaid soolaseid tange. Veel parem on see, et kõik, mida sa pead tegema, on oodata ja lasta uuele maitsele.
10 Porgand
Marineeritud porgandite tekstuur ei ole täpselt toores, kuid see pole ka täpselt keedetud. Marineeritud porgandid istuvad selle porgandimahu vahel kusagil vahepeal, mis võimaldab seda veggie lemmikust täiesti erineva tekstuuriga. Mitte liiga pehme, mitte liiga karm, vaid ka keskjoon, mis on ka maitsev. Mitte nõuda! Marineeritud porgandid võivad oma sööki lisada. Rahva lemmik on porgandite viilutamine ja väikeste marineeritud hammustuste segamine kogu oma sööki. Või vali süüa neid - valik on sinu valik, võttes selle maitsva marinaadivaliku mis tahes viisil, mis on kõige huvitavam.
9 Redis
Kui olete kunagi redis söönud, teate, kui intensiivne maitse võib olla. Üldiselt viilutatakse see salatile õhukeselt või tükeldatakse ja küpsetatakse tassi, mis aitab ületada oma keele üldist julget haaret. Teine võimalus aidata maitsestada, et maitse tekib oma rediside peitsimise kujul. Visake kogu pirn soolalahusesse või viige hammaste suuruse jaoks. Või tükeldage peeneks, et luua marineeritud roog, mida saab nautida igat tüüpi söögil. Võimalused jätkuvad redisidega, kuid ei saa eitada, et nad saavad oma söögile lisada tõsiseid maitseprofiile.
8 Sibul
Sibulit peetakse tavaliselt üsna intensiivseks. Kuigi te võiksite seda tegelikult nautida, võite sibulad ka hapukeseks muutmiseks ... ja nii on palju võimalusi. Näited: magusad sibulad või punase veini äädikas kastetud happed, mis lisavad teie maitsetele happelist kvaliteeti. Segage viilutatud sibulat teiste marineeritud köögiviljadega, et segada. See mitte ainult ei muuda sibula maitset, vaid ka muudest köögiviljadest peitsivad nad.
7 Lillkapsas
Inimesed söövad seda köögivilja igat liiki uuenduslikel viisidel (sealhulgas leiva asendajana ja faux-kreemina) ja marineerimine on lahe ja lõbus idee. Lillkapsas leotamine soolvees võimaldab seda võtta uue, soolase maitsega, mida saab otse salatile visata või süüa. Sa võid isegi reguleerida, kui kaua marju, et saada palju maitset, või veidi natuke, kuni räägid lillkapsas. Kaunistage oma aiaplaanid ja tehke oma tulu zesty, kui nad on siseruumides selle lihtsa sahvri lisamisega pea.
6 Rabarber
Jah, me ütlesime rabarberi, nagu marineeritud rabarberis. Sa ei pruugi teada, et tegemist on köögiviljaga, sest sa arvad eelkõige magustoidu - nagu maasika rabarberi pirukas. Aga äädika, soola ja väikeste vürtsidega saab selle rahvahulga panna hõrguks maitsevaks roogaks. Või see, mis on nii magus ja magus, kui magus soolalahus. Ühendage oma valmistoote oma söögialuse kõrvale või hoidke külmkapis tervisliku suupistena. Nagu iga DIY peitsimise puhul, on ka rabarber mitmekülgne ja sa saad selle oma enda maitseks. See on uus, maitsev viis rabarberi nautida.
5 Rohelised oad
Homegrown oad on mõned parimad rohelised oad, mida sa kunagi hambaid uputavad. Need väikesed poisid on krõbedad, värsked ja neid saab valida absoluutse täiusliku ajaga. Kas te otsustate ise kasvatada või talupidajate turule tõmmata, ei saa eitada, et need asjad annavad toidule suurepärase täienduse. Kuid nad on ka marineeritud ka maitsvad. Lihtsalt leotage purgis täiesti uus viis, kuidas nautida oad, olles siiski samasugune toiteväärtus. See on lihtsalt vana pere lemmik.
4 Spargel
Teine roheline köögivili, teine suur peitsimiskandidaat. Me ei näe seda rohelist köögivilja kodus aias. Kuid see ei tähenda, et spargel on raskem leida või mõnevõrra raskem hapukurk. See nõuab lihtsalt uut retsepti, kui te järgmine kord otsustate oma kaupluses või kohalikul turul valida. Igasuguseid tehase erinevusi võib kasutada, samas kui kõik loovad endiselt maitsvaid külgi, sealhulgas need, mis on eelnevalt maitsestatud ja eelnevalt marineeritud. Marineeritud spargel on super maitsev ja teine võimalus saada tavalist rohelist kraami.
3 Seller
Marineeritud seller on meeldiv uuesti leiutatud. Maitsestatud küpsetajad on seda kraami juba aastaid valmistanud ja me oleme valmis ka lõbusaks. Sellest, et saagid varred peenestatakse ja lasta neil aeg-ajalt maitse panna, pääsete juurde mõnele suurepärasele einestajale - mõtle mõnusale, kuid täiesti uue lähenemisviisiga. Söögiturustus: pole keegi, kes ütleb, et sa ei saa seda kogu saagikoristuseks. Proovige igast jarist, et näha, millist versiooni eelistate - erinevad soolvee variatsioonid võivad uue seguga lisada ka erinevaid toiteüüpe.
2 paprika
Milline oleks teie lapsepõlv ilma keeleõmblemata marinaadiga paprika kohta? Plus, teie täiskasvanute elu ei ole peaaegu sama lõbus, kui te ei naudi mõnda marineeritud pipart regulaarselt. Kas te naudite vürtsi või lihtsalt seda karmit, kuid maitsvat, äädikat täis hammustust, on teie väljamõeldud tootele sobivat tüüpi marineeritud pipart. Alates jalapenos, banaan, cayenne, peppercinis ja poblano, on seal pipar, mis võimaldab teil marja ja nautida. Sööge terve või viiluta ja sööge paljude söögikordadega. Mõlemal juhul tänavad teid teie maitsepungad.
1 Kirssitomatid
Traditsiooniliselt võib Tai toiduaine, marineeritud kirsstomatid lisada igale teie valitud retseptile mõnevõrra. Püsi selle retseptiga traditsioonilist marsruuti või rajada oma tee ja kasuta tavapärasemat peitsiretsepti - oleme kindlad, et nad on nii maitsvad. Traditsioonilise stiili boonus? Jäägipiima kasutamine toiduvalmistamiseks. Lihtsalt lase oma tomatite hooajal, siis kasuta oma köögivilju ja puljongit, mida nad on õhtusöögiretseptide maitse lisamiseks aidanud. Soovitame ka tomatite läbitungimist terava nõudega, et hoida nende kuju, võimaldades samal ajal seda maitsvat headust südamesse vajuda.
