11 võimalust oma köögivilja süüa
Sinu ema ütles sulle alati, et lõpetage oma brokkoli lükkamine oma söögiplaadi ümber ja ohkas, kui sa ütlesid, et te vihkasite porgandeid. Te kannatasite liiga palju pereõhtusööke, kus oli puukooki ja kana kõrvale rohelised köögiviljad. Nüüd oled sa kõik täiskasvanud (arvatavasti niikuinii) ja sa tead, et sa peaksid sööma rohkem rohelist kraami. Aga mõnda hullu põhjust, et pika tööpäeva lõpus telliksite pepperoni pitsat või mõnda hiina toitu. On mõningaid õiguspäraseid tervisepõhjuseid, et regulaarselt nautida hiigelsuurust köögivilju: teil on teiste haiguste hulgas vähktõve või südamehaiguste vähenemise võimalus. Vastavalt toidu juhendile Kanadas on köögiviljade portsjon, mida peaksite tarbima, seitse või kaheksa. Yikes. See on väga palju köögivilju, kui sa pole lihtsalt kõik, mis nendesse. Aga ärge heitke meelt. Siin on 11 võimalust oma köögivilju tegelikult süüa. Sa saad selle läbi saada.
11 Tee A Veggie Smoothie
Ära kutsuta seda roheliseks smuutiks. See on piisavalt, et sa vihastad, kui sa juba vihkavad rohelisi köögivilju, eks? Rohelised smuutid on tänapäeval nii populaarsed ja suurepärased põhjused nii populaarsed: sa ei pea oma köögivilju süüa, sest neid saab juua. Valmis ja tehtud. Kui sa tõesti vihkad midagi rohelist, siis tehke banaaniga, oma valikuliste marjadega, käputäis spinati või lehtkapsasega hommikusöögitšokk, olenemata sellest, millist piima juua, ja kühvel konserveeritud kõrvitsipüreest. Kõrvits varjab täielikult rohelise värvi ja smuuti on kadunud, enne kui seda isegi teate.
10 Hangi Dip Crazy
Igaüks armastab oma sõpradega koosviibimist ja gossipeerimist tohutu kausi guacamole ja tortilla kiibid, või süüa juustu ja artišokk dip oma puhkust töö poole. Kasta on lihtsalt lõbus. Nagu selgub, kui sa teed hulga ilusaid ja super terveid dippe, saate süüa köögivilju, isegi teadmata, et sa neid sööte. Pick mõned toores veggies, mis ei ole super tugev maitse - seller, kollane ja oranž paprika ja kurgid on mõned head valikud - ja tuua dip tööle. Te teate juba oma kõhtu nagu kellad kell 3 või 4:00. iga päev ja nüüd on teil tervislikud suupisted.
9 Proovige üht uut köögivilja nädalat
Lihtne, eks? Seda saab täielikult teha. Ei ole oluline, kas sa vihkad toiduvalmistamist ja ei tee seda kunagi või kui oled gurmeekokk (vähemalt oma silmades). Mõtle sellele: kuus on neli nädalat, mis tähendab, et proovite kuus uut köögivilja kuus, mis on väga väike arv, kui te seda lõhkete. Sa ei pea saama super eksootilist, aga kui võimalik, võite seda teha. Isegi põhilised köögiviljad, nagu lillkapsas või teatud salatitüüp, kui sa neid kunagi ei söö. Nad on uued sina ja see on oluline.
8 Tee Yummy Vegan Meals
Vegaaniline liikumine omab hetke ja sa ei pea muretsema brändi, imeliku ja imelise toidu pärast. Inspiratsiooni saamiseks võite leida mitmeid populaarseid ja trendikaid vegaaniroogide blogisid ja kokaraamatuid. Valmistamise vegan toitu prioriteediks on lihtne viis oma köögiviljade tarbimist alates, noh, see on see, mida sellised söögid on. Retseptide inspiratsiooniks vaadake Angela Liddoni blogi Oh She Glows või Ella Woodward's Deliciously Ella. Leiad kõikvõimalikke maitsvaid roogasid alates vegan-tšillist kuni tomatipasta ja segafriikartulite vahele..
7 Lisage avokaado kõigile
Kui sa ei ole avokaado kinnisideeks ja naudid seda iga päev, siis mida te ootate? Isegi kui sa ei ole midagi rohelist, ei saa te aidata, kuid jumaldan avokaadot ja see on super kreemjas tekstuur. See ei ole taimne, imelik, sest see kõlab - tehniliselt on see puuvili - ja see on armastatud tervete rasvade pärast. Avokado saate lisada igale söögile, mida süüa, ja katke imelik veggie maitse. Lisage vürtsikas kuuma guaci segatavale praadile või nautige avokaado kuubikut suurel salatil või köögiviljaseguril. Sa ei märka isegi midagi muud kui teie BFF avokaado. Ka see on terve idee: eksperdid ütlevad, et A-vitamiini rikkad köögiviljad, nagu rohelised avokaadoga, söövad, saad rohkem A-vitamiini.
6 Tee Pesto
Pesto valmistatakse tavaliselt basiiliku- ja parmesani juustu ja männipähklitega, kuid sa ei pea seda igav valemit järgima. Mine edasi ja asenda basiilik iga rohelise köögiviljaga, mida võite mõelda (spinat on hea mõte) või isegi mitte-roheline köögivilja. Köögis ei ole ühtegi reeglit. Sa võiksid kasutada punaseid või kuldseid peet või isegi punaseid paprikaid ja teie pesto oleks ilus, rikkalik värv. Sa sööd oma silmadega, nagu nad ütlevad. Lisa unikaalne pesto pasta, pruuni riisi või isegi quinoa ja kõik, mida pead tegema, on lisada valk ja õhtusöök on tehtud.
5 Röstimine on sinu sõber
See on lihtsalt elu fakt, et keedetud köögiviljad maitsevad täiesti vastikust ja röstitud köögiviljad maitsevad täiesti hämmastavalt. Te võite sõna otseses mõttes võtta mis tahes köögivilja, mida sa tavaliselt ei tahaks seda süüa ja röstida, ja meelt muudetakse mõne sekundiga. Saa vürtsi-hull ja lisa midagi küüslaugupulbrist tšillipulbrile magusamate vürtsidega nagu muskaatpähkel ja kaneel. Hämmastav köögivilja ahjus küpsetada on apteegitill. See ei ole ülimalt populaarne köögivilja, kuid see peaks olema: röstitud, see on hämmastav magus maitse, mis ei mäleta teile brokkoli, kelle teesklesite, et lapsena sööte.
4. Tee suur salat
Pea meeles Seinfeld episood, kui Elaine oli söögikohas suure salatiga kinnisideeks, et jõugu tavaliselt läks? Te saate kopeerida oma suurepärase idee ja teha oma suured salatid töölõunaks. Parim osa on see, kui teete selle pühapäeva õhtul või esmaspäeva hommikul, siis on teil piisavalt salateid, mis kestavad teile paar päeva. Ja midagi ei ole parem kui ette planeerimine ja ei pea mõtlema, mida lõunasöögi jaoks ette võtta. See plaan toimib ainult siis, kui lisate rohkem kui tavaline salat. Katke kõik kibedad köögiviljad palsamiga äädika, Dijoni sinepi ja natuke magususe, näiteks vahtrasiirupiga, ja sa pead oma köögivilju maha laskma..
3 Telli köögiviljad restoranides
Nii et olete laupäeva õhtul oma parimate sõpradega õhtusöögiks ja viimane asi, mida sa tahad teha, on süüa mõned köögiviljad. Sa tahad tüdrukut ja kuulujutte ja rohkem kui mõnda jooki. On aeg nachos ja sibula rõngad ja burgerid, eks? Muidugi, tellige burger, kuid võta külg köögivilju. Kui olete harjumusesse sattunud, ei tunne ta sellist suurt asja ja te tarbite neid iga päev ilma teise mõtteta. Teie sõbrad saavad muljet ja teie keha tänab teid. Parim osa kõigist? Keegi teeb keetmist.
2 Küsi nõu oma emalt
Teie ema on ilmselt vinge kokk. Küsi temalt terveid köögiviljapõhiseid retsepte või nõu, kuidas ta sundis ennast köögivilja söömiseks. Ta võib olla võimeline aitama - see on see, mida emad on ju. Ta on kindlasti rohkem kui hea meelega ja võib-olla isegi teile pakkuda, et näidata teile mõningaid lihtsaid trikke kraami valmistamiseks, mida te kindlasti tahate ja vajate. Kui su ema kipub põlema olenemata sellest, mida ta puudutab, võib-olla teie isa oli see, kes oli köögis kasvades üles kasvanud, või võib-olla on sul sõber, kes on kokk professionaalselt või lihtsalt lõbusalt. Mõlemal juhul võite leida kedagi oma sotsiaalsest suhtlusringist, et aidata.
1 Keeda mõned kaerahelbed
Kõik, mida pead tegema, on sisse logida Instagrami ja on tõenäoline, et keegi, keda te järgite, on postitanud ilus kausi kaerahelbed, mida nad täna hommikul hommikusöögiks söövad. Jälgige oma jälgedes ja nautige kaerahelbed, kuid mitte ainult hommikusöögiks. Saate teha terved terad nii hommikuks söögiks kui ka lõunasöögiks või õhtusöögiks, ja lihtsalt tippida igale köögiviljale, mida soovid, alates maguskartulist suvikorvitsani paprika. Sa saad boonuspunkte, kui teete oma kausi ilusaks ja Instagram-vääriliseks. Kui hakkate oma köögiviljade süüa loominguliste loomingutega rohkem lõbusaks muutma, võite tegelikult neile meeldida. Beebi sammud, parem?