11 viisi koduvalmistatud tomatite nautimiseks sel suvel

Ei ole tomatit, mis maitseb nii hästi kui omamaine. Nad on värsked, punasemad, mahlakad ja ümaramad ning üldjuhul täis tomati headust. Isegi kõige odavamad poe ostetud versioonid ei hakka võrdlema nendega, mis tulevad teie tagahoovist välja. Jah, nad on tõesti nii maitsvad; kui te pole veel seda veel teinud, mine üks ASAP. Kui sa armastad köögivilju või midagi värsket, on tõenäoline, et see on aiahinna tipp. Isegi kui sa neid ise ei kasvata, saab neid leida kohaliku põllumajandustootja turul. Samuti on palju võimalusi neid tomateid süüa, et saaksite nautida kõiki nende maitsvat headust. Vaadake neid lihtsaid retsepte, sealhulgas meie talu värskeid lemmikuid. Alates viilutatud ja praktiliselt tavalisest, riietatud ja väljamõeldud, võtke toiduvalmistamine järgmisele tasandile, nautides samal ajal suvel pakutavaid parimaid tomati maitseid.

11 Viilutatud ja tavaline või soola ja pipraga

Kui tomatid on need maitsvad iseenesest, siis miks neid riietada? Lihtsalt pange südamik välja ja viilutage need plaadile. Kui eelistate soola ja pipart oma (või lihtsalt ühe või teise), siis maitsele ja nautige oma lemmikmaitseainetega. Ainuüksi need võivad olla maitsvad suupisted või salvestada need külmikusse, et nautida viilu korraga. Lisage võileibadele või nautige juustu ja kreekeritega.

10 Aiasalatist

Ei ole eitamist, et salatid on värskemad ja maitsvad, kui köögiviljad on värsked. Salati põhikihist kuni segudeni, mida sa segad, nagu porgandid ja kurgid, on see kõik värskelt maapinnast, kohalikust ja maitsestav. Tomatid on vaid üks kiht, mis aitab kaasa maitse ja värvi toomisele. Veelgi parem, saate mõnevõrra staatilisel ideel proovida erineva suuruse ja värvidega. Ükskõik kui populaarne või kui tihti te seda värsket tomati tassi valite, ei saa see kunagi varjatud.

9 Nagu suupiste

Kirsstomatid sobivad ideaalselt söömiseks, kui olete liikvel. Neid on lihtne lõunasöögiks pakendada, neid on lihtne süüa ja peaaegu täielikult kõrvaldada tomatite tükeldamine. Lihtsalt pop kogu asi suus ja naudi - see on lihtne ja tervislik viis suupiste. Teil on võimalik lisada ka lisandisse maitse lisamiseks kaste. Või naudi neid kõiki omaette ja rahuldage oma tervisliku toidu cravings null töö ja null jama.

8 Pasta salat

Või uba-salat, kartuli-salat jne. Ükskõik, milline on ka roogade valik, võivad tomatid olla kena lisand. Üks, mis lisab maitse, toitumise, värvi ja palju visuaalset atraktiivsust. Tomatid on üldjuhul suurepärane võimalus oma kõrvaltoitude valmistamiseks, kuid kui nad on kodustatud tomatid, saate lisandina maitse. Jah, enamik tomatitest maitseb hästi, kuid mitte kõik neist ei maitse peaaegu sama suurt kui need, mis on "talust" värsked. Veelgi parem, saate lisada tomatitele iga lemmiktoidu, mida te juba teate ja armastate.

7 Tee tomati kastmega

Kui teil on aega ja kannatlikkust teha omatehtud tomatikastet, on homegown köögiviljad peamised koostisosad. Teie kaste maitseb miljoneid kordi paremini ja tomatid on ka sügavamad, värviküllastumad. Lisaks värskemale ja kauem püsivale kastmele on kaste üsna lihtne valmistada. Kas teie kastmestik võib hoida seda pikemas perspektiivis - seda saab kasutada iga kord, kui otsustate spagetid või lasagna valmistada - või valida ühekordse keetmise kasutamise. Mõlemal juhul on teil kindlasti maitsev vooru tomatikaste, mis on täis nii maitset kui ka toitumist.

6 Tee tomati mahl

Kui valmistate või tükeldate tomatit, olete tõenäoliselt märganud, et mahla on palju. See on kõikjal, kaasa arvatud loendur, et asjad ei jää oma määratud lõikamislauale. Selle asemel, et kõik selle mahla visata ära, võite selle hilisemaks kasutamiseks salvestada. Joo see, vala see oma õllesse oma lemmikbaari joogi tomati versiooni jaoks jne. Põhimõtteliselt saate midagi, mida sa kasutaksid tomatimahlas, kasutada oma omatehtud versiooni. Lihtsalt kasutage seda lihtsalt külmkapis.

5 Söö Salsa

Ei ole mingit salsaid nagu salsat, mis on valmistatud kodumaiste tomatitega. Sama kehtib ka pico de gallo kohta - see maitseb suurepäraselt mahlakad, maitsvad tomatid, millele on lisatud. Konserveeritud või kaupluses ostetud versioonid pakuvad seevastu söögivalikut. Või see, mis lihtsalt maitseb kunstlikult. Kui väljaõppimata kaubaalused ei pruugi teada saada, kui oled selle erinevuse maitsnud, teate salsa parema tomatiga niipea, kui seda maitsed. Hangi selle retseptiga pardal lihtne viis oma Mehhiko toidu- ja salsasmängu ülesehitamiseks - te kindlasti ei pea pettuma.

4 Tee Pizza

Miks mitte võtta oma pitsat järgmisele tasandile ja panna tomati viilud oma pirukale? Peenestage need koos teiste köögiviljadega või pange terve viilud veggie headuse suurte hammustuste peale. Paari oma omatehtud tomatikastmega homegrown tomatite kahekordse annuse jaoks koos ühe pizza retseptiga. Samuti võite küsida ja näha, kas kohalikud kohad teevad oma pirukaga sama. Nii saate nautida kõiki maitseid, kuid ilma palju tööd teha.

3 Nautige nagu Apple

Hei, kui sa armastad tomateid, miks mitte hüpata otse ja võtta hammustust kogu asjast välja? Uskuge või mitte, paljud inimesed eelistavad sel viisil tomatit süüa. Mõned isegi puistavad soola ja pipra iga hammustusega. Lihtsalt hoiduge mahlast - sõltuvalt tüübist, võite olla kogu lõugaga täis lõug ja võib-olla ka särk täis. Niikaua kui olete valmis ja seisma salvrätikuga (või mõne neist), on see ainulaadne ja maitsev viis nautida tomatit. Ja see on ka kaasaskantav!

2 Ahju röstitud tomatid

See meetod on üha populaarsem: praadige terve tomat ja nad teevad vinge külje. Mõtle röstitud kartulitele, sibuladele, sparglitele jne ainult klassikaliste versioonide asemel. Saate kirsstomatit, suuremat või kollast suurust jne küpsetada, või segada need kõik kokku ühe maitsega maitsete ja värvide jaoks. Teil on võimalik lisada ka teisi toite, et lihtsustada klassikalisi toite.

1 Tee Bruschetta

Klassikaline itaalia roog, bruschetta on eelroog, mida inimesed on juba aastaid nautinud. See koosneb röstitud leivast, tükeldatud tomatitest ja tihti maitsetaimedest, õlidest või maitsestatud äädikatest. Võib-olla isegi hea kihi juust. Ja see on päris hea maitsev, olenemata sellest, millist kombinatsiooni soovite tellida. Aga kui värskeid ja maitsvaid tomateid kasutatakse bruschettaga, tuleb kogu eelroog veelgi paremini kokku. Lõigake oma lemmik tomatite segud enda jaoks bruschettaks või kaaluge selle tellimist appina järgmisel korral,.