14 trendikat toitu, mida teie toiduvalmistamiseks proovida
Trendid tulevad ja lähevad. Stuff on "in" sama kiiresti kui see kustub. Et teha ruumi järgmisele suurele asjale. Mõnikord on need suundumused täiesti õigustatud, need, kes on praktilised ja suured, võivad isegi lõigata kauem kui mõned lühikesed kuud. Nad teevad selle punkti, kus nad "pikadeks". Siis on suundumusi, mis on nii varjatud, et neil on raske kõigepealt isegi püüda. Muidugi on alati neid, kes hüppavad pardal iga populaarse asjaga. Ilma küsimusi esitamata või mõtlemata, miks nad ütlevad: "Hei, see on lahe," ja hüpata kõik sisse. Olgu see mood, juuksed ja kõige maitsvamad, toit. Superfoodide uuest mõttest ja kõigest, mis nendega kaasneb, vaadake mõningaid käimasolevaid suundumusi (ja maitse).
14 Smoothie kausid
Väsinud oma suupiste joomiseks? Nii on ka enamik elanikkonnast, võttes arvesse uue smoothie kausi suundumust. Seda serveeritakse, nagu tema nimi võib öelda, koos tervete puuviljade või krõbedate lisanditega, mida on võimalik pealisesse puista. Ja lusikast tegelikult närida ja nautida. Enam ei piirdu maitsega ainult õled. Arvamused kiidavad seda uut lõbusat hommikusöögimeetodit, selle mitmekesisust ja võimet teha korraga suure hulga smuutisid ja lahutada need kogu nädala jooksul. Parem veel, lisage iga kord midagi muud ja kasutage tekstuuri spektrit ära.
13 Kale
Me ei saa öelda, et me tõesti saame selle, kuid lehtkapsas on sisse. Tegelikult on see juba aastaid olnud. Lehtne ja roheline ja super tervislik, lehtkapsas on nüüdsest asi ja inimesed ei saa ilmselt piisavalt sellest. Võttes arvesse kõiki tervisele kasulikke hüvesid, siis miks mitte seda proovida? Muidugi ei pruugi see olla nii maitsev, vaid võite seda parandada, kuni sa saad kalee valmistamise ajal riputada. Küpsetage seda kiibidena, tükeldage salatisse, segage see smoothie, puista pasta ja muu.
12 Quinoa
See on teine populaarne toit, mis võtab planeedi üle. See on teravili, see on valk ja see on maitsev igasugustes toitudes. Selle äkiline kasv on tõenäoliselt tingitud praegustest suundumustest "puhta" söömise või toitumispiirangutega, näiteks veganismi või paleoga. Kuid nagu enamik toiduaineid nimekirjas, ei ole quinoa midagi uut. See on olnud juba tuhandeid aastaid - inimesed õpivad hiljuti, kui terved on, ja tarbijad lihtsalt ei saa sellest maitsvast teraviljast piisavalt, olenemata sellest, millist tassi see on.
11 Granaatõunad
Seedy ja mahlane kõik ühes, see puu on kõrge tänapäeva tervisliku toidu nimekirjas. Seal on kõikvõimalikud videod, mis üleujutavad veebi selle kohta, kuidas neid puuvilju oma igapäevasesse dieeti lisada - salatitest, magustoitudeni, et süüa neid suupistena. Videod ja blogipostitused räägivad meile ka paremaid viise, kuidas pääseda nendele kõrvalehoiduvatele väikestele seemnetele nende lilla kestadest. Mõtle neile suupisteid, küpsiseid või mõnda muud magusat maitset, et suurendada maitse ja toitainete hulka. Või lihtsalt hoidke käepärast, et suupisteid.
10 Gluteenivaba
Nagu selgub, ei pruugi tegelikult olla gluteen, et me kõik oleme nii allergilised. See on gluteeni töötlemise viis. Pole tähtis põhjus, aga üha enam inimesi on jooksnud mägedes, kui tegemist on gluteeniga. Selle asemel vali mandlitest, šikkidest ja muudest jahu. Kuna need toidud on vähem töödeldud (või pigem erinevalt töödeldud), on nad tsöliaakia kogukonna seas suur nõudlus. Lisaks neile, kes pole veel diagnoositud, kuid võivad tunda end paremini, kui nad väldivad gluteenivaba sööki. Mõlemal juhul on alternatiivid maitsvaid.
9 Weird Combos
Kas te peaksite kunagi mõtlema virsikute pizza peale panemisele? Aga maapähklivõi ja marinaadid? Šokolaad ja juust? Või ja suhkur samal söögikorral? Nagu, segada õigus ja teenida leiba või kreekerid? Need kombinatsioonid võivad tunduda omapärane, kuid nad kõik on raev. Tarbijad on oma söögikohaga hargnenud ja koostavad koostisosad, mis võivad kõlada visandlikult, kuid on tegelikult üsna maitsvad. Kõige sagedamini läbi restorani julgustamise. Kuigi Pinterest ja foodie'i blogijad jagavad uusi ja huvitavaid avastusi, mida üldsus võib nautida. See tähendab, et igaüks, kes on piisavalt julge, et neid proovida.
8 Kõik kõdunud
Puuviljad, köögiviljad ja palju muud - see on kõik marineeritud. Soojendatakse soolvees, kuni see on hapukas ja karge, seejärel serveeritakse maitsvaid segusid. Muidugi ei ole marinaadid ise midagi uut ega munad, porgandid või peet, millele on antud sama äädikat. Aga nüüd läheb mõiste veelgi kaugemale. Inimesed on viigimarjade viigimarjad, küüslauk, lillkapsas, sibul ja nimekiri jätkub. Mis on parem, et saate igaüks oma vajadustele kohandada. Tee need super hapu, vürtsikas või isegi magus. Võimalused on lõputud, nagu ka söögitüübid, mida need jarred-kaubad aitavad kaasa.
7 Vürtsikas
Nii palju vürtsi, me vaevalt saada piisavalt. Ütle oma maitse pungadele tähelepanu, sest on tõenäoline, et nad hakkavad täiesti uut lööki tegema. See tähendab, et kui sa oled vürtsikas. Viimasel ajal oleme näinud nuudli kausid, Mehhiko roogasid, pasta salateid, isegi jäätisid vürtsiga. Jäätis! Mine super trendikasse ja lisa oma küpsetatud kana juurde vürtsi ja küpseta soolases, kuumas nahas. Või saate lihtsalt valida lemmik kuuma kastme ja puista vastavalt soovile. Tõesti, ei ole mingeid piire sellele, mida vürtsi teha saab, vaid seda, kui palju seda saab teha.
6 Orgaaniline, keemiliselt vaba
Kuigi see on kõige parem teada, mida te teete etikettide kontrollimisel (kas teadsite, et "mahepõllumajanduslik" tähendab tõesti mitte midagi seaduslikult?), On olemas igat liiki toidud, mis tulevad tervislikumatesse versioonidesse nende endistest. Otsige köögivilju, mida ei ole pihustatud pestitsiididega, ilma väetisteta kasvatatud taimedega, ja kõike, mis on mesilane. Need väikesed putukad, kes vastutavad kõigi taimede viljastamise eest, surevad ära sadade poolt, kõik tänu meie põllumajanduslikule taktikale. Inimesed on märganud ja nad nõuavad toitu, mis on valmistatud ja kasvatatud ilma kemikaalideta. Pealegi, kui samad toksiinid tapavad putukaid, mõtle, mida nad teevad oma kehadega iga kord, kui me neid sööme.
5 Puurivaba, Grass-Fed
Sarnaselt ülaltooduga saavad inimesed arukamaks, kuidas loomi ravitakse. Ja mida nad söövad ... enne, kui me neid sööme. Tervemate loomade kasvatamise ja tarbimise teel saate tervislikumaks süüa. Olemasolevate tegurite kaudu, mida me ei teadnud. See võib olla raske mõista, kust teie toit pärineb või mis läheb nende elueaks, kuid etikettide ja ettevõtte uudiste jälgimise abil saate paremini mõista, mida iga üksus tähistab ja kuidas nad teie toitu kohtlesid. Mis omakorda võib viia tervislikuma liha toiduvalmistamiseni, mis ei ole täis kemikaale ega hüpoteesirooge.
4 Koji
Kui sa ei ole sellest idapoolsest nähtusest kuulnud, on tõenäoline, et olete seda juba söönud. Jaapanist pärit koji-d kasutatakse miso supp ja sojakastmes. Aga siin on asi, ta saab oma allkirja maitse hallitust. Mould! Koji on riis, mis tutvustatakse koji hallitusele, mis annab loomuliku maitsva maitse. (Ja ei, see ei ole ainus kord, kui me kasutame hallitust maitse jaoks; see on täiesti terve.) Seda nimetatakse "looduse lihaks", luues soolase, soolase maitse, kuid ilma igasuguse tegeliku soola või rasvata. Tundub nagu win-win, eks? Pole ime, et see võtab maailma tormi.
3 Kokanduskomplektid
Olete reklaame näinud, tead, mida reklaamid välja näevad. Ja kui te ei ole juba registreerunud, siis tõenäoliselt jäävad need ettevõtted oma sabadesse lähikuudeks. Kui teenused pakuvad koostisosasid kogu söögiks ja toimetavad need otse oma uksele. Kõik, mida pead tegema, on järgida juhiseid ja süüa. Hõivatud või keegi, kes soovib süüa õppida, võib tunduda nagu unistus. Aga igaüks, kes naudib toidupoodi või kes teab, kuidas järgida retsepti, on see veel üks suundumus läbida 2016. aastaks.
2 "Tervislik" peekon ja Jerky
Sageli reklaamitakse neid "naistele", seda tüüpi liha viivad turgu tormiga. Kõigile, mitte ainult naistele. Esiteks, kalkuni peekoni või madala naatriumisisaldusega versioonidega, mis pakuvad peekoni armastavatele inimestele vähem kaloreid. Aga nüüd hakkab mängima jerky. Ettevõtted vabastavad versiooni kõikvõimalike seikluslike maitsetega ja madala rasvasisaldusega, kalorite ja säilitusainetega. Mõned paketid on isegi pakitud, et sisaldada teatud kogust kaloreid. Parem veel, murda välja dehüdraator ja tehke oma tervislikuks ja taskukohasemaks.
1 Kurkum
Me ei ole kindel, mis see vürts on, aga inimesed lähevad pähklitesse. Absoluutselt hull see värk. See on küpsetatud otse igasugustele roogadele, puistatakse ülejäänute peale ja läheneb trendi teemade olukorrale. Kõik maitsest, mis on radari all tõenäoliselt sajandeid lendanud. Muidugi, et see on maitsev, nii et kes tegelikult kaebab? Kuigi me ei saa olla kindlad, mis põhjustab kurkumit, et lõpuks oma päike päikese käes, aga me ei ole hull, et see juhtub. Tegelikult on aeg varuda suurele pudelile (mis on nüüd kergesti kättesaadav) ja piserdada rõõmuga.