13 Keskmine vürtsid, mis on šokeerivalt terved
Suurema osa ajast, kui lisame toidule maitseaineid ja maitsetaimi, on see lisada midagi, mida me sööme, kuid see on lahe asi, et neil kõigil on fantastiline kasu tervisele. Paljusid neist kasu tervisest saab nautida maitsetaimede ja vürtside korrapärasel tarbimisel, kuid paljud neist võivad olla ka lisandvormina, et tagada, et kontsentratsioon on piisavalt suur, et tõesti saada kasu.
Mõned neist eelistest ulatuvad veresuhkru kontrollimisest kuni kasvaja kasvu pärssimiseni, naha puhastamiseni antiseptikuna. Pärast selle loendi lugemist ei näe te kunagi oma vürtside võimalusi, mis on sama õhtusöögi ajal.
13 Must pipar
Must pipar on seedetrakti jaoks väga hea. Kui sööte musta pipart, stimuleerib see maitsepungasid ja hoiatab keha, et tekitada rohkem vesinikkloriidhappe sekretsiooni, mis aitab seedida toitu, aidates ära hoida gaasi kogunemist. Samuti on teada, et must pipar vähendab hingamisteede probleeme, köha, külma, aneemia, südamehaigusi ja hammaste haigusi. Samuti on tõestatud, et piparikooki välimine kiht lagundab rasvarakke, mis tähendab, et see võib toetada kaalulangetamise kava. See on ka hea allikas mangaani, raua, kaaliumi, C-vitamiini, K-vitamiini ja kiudaineid.
12 Cayenne
Cayenne'i pipar on fantastiline vürtsi asjade soojendamiseks ja ka soojus pakub mõningaid meditsiinilisi omadusi. Vürtsid pärinevad mõnest erinevast troopilisest tšillikasvust, see võib parandada nii seedesüsteemi toimimist kui ka võimet leevendada valu kapsaitsiini abil. Cayenne on ka hea lima lõdvendamiseks, mis võivad külmetuse korral leevendada. Mida rohkem kapsaitsiini saad, seda paremaks, nii et kui võimalik, mine spicier-tüüpi tšillidega. Cayenne'i pipar on väga maitsev munade peal ja isegi töötab, et soojendada muidu magusaid jooke või kokteile, mis on mahlade baasil.
11 Kurkum
Juurekurikas on ingveri lähedane nõbu. See sisaldab antioksüdantset kurkumiini, mis on põletikuvastane ja on näidanud, et see aitab parandada sümptomeid nagu seedetrakti sündroom, Crohni tõbi ja isegi seedetrakti haavandid. Teised uuringud on näidanud, et kollajuur võib olla võimeline vähkkasvajate kasvu aeglustama ja võib olla hea täiendus kemoteraapia kõrval. Kurkuma on hea lisada mahlajoogidele, suppidele ja riisiroogudele, kuid kurkumiini saamiseks piisab, kui võtta kurkumit lisasse.
10 Sumac
Sumac on omamoodi sidruni maitse tänu marjadele, mis on kuivatatud ja jahvatatud. Seda kasutatakse palju Lähis-Ida köökides ja see on suurepärane antioksüdantide allikas. Mõned uuringud näitavad, et see võib aidata vähendada kolesterooli ja vere glükoosisisaldust. 2014. aasta aruandes leiti, et II tüüpi diabeedihaigetel oli kolmekuulise uuringuperioodi lõpus parem kontroll veresuhkru taseme üle. Et saada rohkem sumakit oma dieedis, proovige seda lisada külgedele, nagu hummus ja guacamole, või piserdada seda köögiviljatoodetele.
9 Petersell
Petersellit peetakse tavaliselt plaadi serval kaunistamiseks, kuid see on ka tervisele kasulik. Üks asi, närimine see värskendab hinge. Petersellit on tervislikel põhjustel kasutatud alates roomlaste päevast, ja mõned usuvad, et see võib aidata vältida arterite kogunemist ja läbida neerukive tänu oma võimele vedelikku organismist välja voolata. On leitud, et üks taimede õlidest aitab vältida kasvajate kasvu ja võib aidata neutraliseerida teatud tüüpi kantserogeene. Maitsetaim on hea C-vitamiini, B 12, K ja A allikas.
8 Oregano
Oregano sisaldab antibakteriaalseid aineid tümooli ja karvakooli, mis võivad mõlemad võidelda infektsiooni vastu. Uskuge või mitte, oreganol on neli korda rohkem antioksüdante, mida mustikad teevad, ja see on suurepärane omega-3, raua ja mangaani allikas. See sisaldab võimsaid antimikroobseid aineid, mis võivad hävitada nii patogeeni Listeria kui ka MRSA baktereid. Samuti võib see olla hea valik Candida (pärmi) surmamiseks organismis. See on viirusevastane aktiivsus hingamisteede probleemidele. Oreganot saab kergesti kasvatada kodus, mis tähendab, et seda saab alati värskelt kätte saada. Pizzadel on suurepärane, nagu te ilmselt juba teate.
7 Tüümia
Tüümian on teine herb, mida on kodus lihtne kasvatada. Maitsetaimi õli omab nii antiseptilisi kui antibakteriaalseid omadusi ning on näidanud, et see tapab MRSA viiruse, mis on stafi antibiootikumiresistentne vorm, mida võib väga raske sisaldada. On näidatud, et tüümia tinktuur aitab vähendada akne ja võib isegi paremini töötada kui akne tooted nagu bensoüülperoksiid. Tüüm on vähendanud rottidel vererõhku, see on loomulik köha parandav vahend ja see on hea C-vitamiini, A-vitamiini, vase, kiu, raua ja mangaani allikas..
6 Küüslauk
Küüslauk on sibula perekonnas, nii et see sisaldab alliumi, mida on meditsiiniliselt kasutatud kogu ajaloo vältel. On leitud, et küüslaugu ühendid vähendavad külma kestust ning tõenäosust saada üks neist alustada, vähendada vererõhku, alandada kolesterooli taset, vähendada väsimust, parandada luude tervist ja detoksikeerida keha tervist. raskemetallid. Veendumaks, et saad kõik küüslauguga seotud tervisealased eelised, tuleb see enne keetmist toorest purustada, vastasel juhul vähenevad tervisele kasulikud eelised. Seda võib võtta ka täiendava vormi kujul, et vältida kogu halva hingeõhu asja.
5 Kaneel
Kaneel pärineb troopilise igihalja puu puust, mis on pärast kuivatamist maapinnal. Kaneelil on võime alandada veresuhkru taset, mis tähendab, et ta saab teha seda, mida sa seda söövad, rohkem glükeemilise sõbralikuga, ning samuti mängib see rolli kolesterooli taseme alandamisel. Mõned uuringud on näidanud, et see võib aidata vähendada ka Alzheimeri tõve tekkimise tõenäosust. Tänu oma magusamale maitsele on oma dieedis üsna lihtne saada rohkem kaneeli. Segage see kohvi, küpsetatud toodetega või kaerahelbega. Seda saab kasutada ka maitsvamates roogades, nagu tšilli või kastmed.
4 Basil
See on lihtne saada palju basiilik oma dieeti, sest see paar nii hästi cheesy pizza ja see on suur koostisosa pesto. Basiil on hea K-vitamiini, mangaani, vase, C-vitamiini, kaltsiumi, raua (spinatiga), folaadi ja üllatavalt omega-3 rasvhapete allikas. Basiiliku õli saab kasutada akne puhastamiseks ja see sisaldab fütokemikaale, mis võivad vähendada kortiooli taset kehas, mistõttu seda kasutatakse stressitõstukina. Püha basiilik on samuti leitud, et see on maksa puhastusvahend, mistõttu on hea, kui see keha mürgituseta proovides täiendada..
3 Rosmariin
Ürdi rosmariinil on antioksüdandid ja põletikuvastased omadused, mis on muutnud selle populaarseks valikuks nii ravimimaailmas kui ka kulinaarses. Rosmariin on teadaolevalt hea hingamisteede, seedesüsteemi jaoks ja tal on isegi luude kaltsiumi. Hiirtel on tõestatud, et rosmariin aitab mälu tugevdada, mistõttu on tõendeid selle kohta, et see võib olla kasulik ka meie aju jaoks. Üks suurepärane võimalus saada rohkem dieetis rosmariini on see, et teie oliiviõli on sellega kaasas..
2 Anis
Kui te ei tunne aniisi, siis on see maitse üldjuhul võrreldes lagritsaga. Anis sisaldab tegelikult ühendeid, mis on sarnased östrogeeniga, mistõttu on see loomulik võimalus menstruatsiooni krampide raviks. Samuti on leitud, et see kuivab nohu ja köha, samuti rahulik kõhuvalu. Anis sisaldab ka antioksüdantide fenüülpropanoide, mis võivad isegi olla parasiitide vastu tõhusad. Selleks, et oma elus anisiks töötada, on see ka küpsetiste või isegi vorsti lisatud koostisosa. Maitse on üsna magus, mistõttu võite seda mõningates liköörides märgata.
1 Muskaatpähkel
Muskaatpähkel on tegelikult igihalja puu puu. See võib teid rahustada tänu rahustavatele omadustele, vähendada menstruatsiooni valu ja aitab seedesüsteemil püsida. Vana-Rooma ja kreeklased pidasid seda aju toonikuks ja uskusid, et see aitas leevendada stressi ja väsimust. Sa võid tegelikult muskaatpähkli pähklit tervena süüa, kuid see on oluline, et see oleks üks pähkel päevas. Kui te seda üle pingutate, võib see põhjustada kõhuvalu ja isegi kahekordset nägemist. See on tavaliselt süüa ja on maitsev lisaks midagi jogurtit või küpsetatud kaupu.